📍MURIEL RIOJA CRIANZA 2016
🌍Rioja, Spanien
🍇100% Tempranillo
💲89kr
🤝🏽 vinverden.dk
★★★★★☆ – 90/100
VI ER I RIOJA, NARMERE BESTEMT ELCIEGO. HER FINDER VI VINGÄRDEN MURIEL, SOM HAR SKABT DENNE VIN.
DE MANGE VINSTOKKE MED TEMPRANILLO LEVER LIVET I EN KALK OG LERHOLDIG JORD OG HER LEVER DE 25 ÄRIGE VINSTOKKE UPÄKLAGELIGT. VINEN HAR STARTET SINE DAGE I EN STÄLTANK, HVOR FERMENTERINGS OG MACERATIONEN FINDER STED I 15 DAGE. VINEN BLIVER “PUMPET” RUNDT DAGLIGT I DE STORE STÄL TANKE, SÄLEDES AT DE FÄR MEST
MULIGT FARVE OG SMAG UD AF DRUERNE. EFTER DE 15 DAGE, KOMMER VINEN OVER PÀ 60% AMERIKANSKE OG 40% FRANSKE BARRIQUES (225 LITERS FAD), HVORAF 30% ER NYT FAD. VINEN FORBLIVER HER I 12 MÄNEDER.
Farve
I GLASSET HAR VI EN KLAR VIN, MED EN FARVE JEG VIL KALDE FOR MEDIUM RUBINROD. VINEN VISER SMÄ TEGN PÄ ALDER, IDET KANTENS FARVE TANGERE
OVER I DET TEGLSTENEDE.
Næsen
I NÆSEN FÅR MAN ET DEJLIGT TYPISK RIOJA UDTRYK. VINEN BARER PRAG AF FADLAGRING, HVOR MAN TYDELIGT KAN DUFTE DEN AMERIKANSKE EG, DER ER BÅDE EG, VANILJE OG LADER I NASEN.
FADET ER VELINTEGRERET OG OMFAVNER NOTERNE AF SYRLIGE KIRSEBAR, BLÄBAR OG FRISK PIBETOBAK. DER ER SEKUNDÆRER NOTER AF YOGHURT HENAD PARE/ BANAN, HVOR SJOVT DET END LYDER, SẢ FẢR JEG TIT DEN HER NOTE VED FADLAGRET TEMPRANILLO. DER ER EN URTET NOTE AF CITRONGRAS, SOM SAMMEN MED DE SEKUNDÆRE NOTER LOFTER DE KRAFTFULDE NOTER. NÆSEN AFSLUTTES VED EN KRYDRET DUFT AF FRISKKVÆRNET SORT PEBER.
Paletten
PÅ PALETTEN ER DU IKKE I TVIVL OM AT DET ER EN KRAFTFULD VIN. VINEN BALANCERER FLOT MED EN MEDIUM TIL MEDIUM PLUS TANNIN OG SYRE, DER SAMMEN MED EN VISKOSITET DER LIGGER LIDT MIDT I MELLEM, UDGOR EN GOD OG BEHAGELIG MUNDFYLDE. FADLAGRINGEN RAMMER DIG SOM DET FORSTE (VANILJE, EG), MEN EFTER LIDT TID ER DET KLART DE SYRLIGE KIRSEBAR SOM OVERTAGER SHOWET, HVORAF DE HER FAD NOTER TRADER EN LILLE SMULE I BAGGRUNDEN. UDOVER KIRSEBAR ER DER OGSA NOTER AF OVERMODEN JORDBAR OG IGEN DEN HER FRISKKVARNEDE PEBERSMAG, SOM VIRKELIG KOMMER TIL UDTRYK I AFSLUTNINGEN.
VINEN HER ER OPLAGT TIL TAPAS, LAM OG PASTARETTER. SERVER VINEN VED 14-16 GRADER. GEM IKKE VINEN I MERE END 3 ÅR, VINEN ER NEMLIG ET RIGTIGT FLOT STED LIGE NU OG JEG TVIVLER PÄ AT DEN BLIVER MEGET BEDRE.
📍MURIEL RIOJA CRIANZA 2016
🌍Rioja, Spain
🍇100% Tempranillo
💲12€
🤝🏽 vinverden.dk
★★★★★☆ – 90/100
This time we are heading to Rioja –> El Ciego, we are visiting Muriel who is the creator behind this wine.
The many vines contains of Tempranillo, which live their live in a calcareous and clayey terroir, where the more than 25 year old wines thrive.
Colour
The wine is clear, with a medium rubin red colour, the wine is starting to show it has a bit of age by its brick colored edges.
The Nose
This really smells like typical Rioja, with a clear impression of oak. The aromas are, French oak, American oak, vanilla, leather, sour cherries, blue berries, yoghurt – pear/banana, tobacco, lemon grass and freshly ground black pepper.
The palette
This is a powerful palette, you get a great balance with medium/medium+ tannin and acidity, with a medium viscosity makes a really nice mouthful.
The aromas are, vanilla, oak, sour cherries, overripe strawberries and fresh grounded black pepper.