📍Château Pesquié Les Terrasses 2020
🌍Rhone, Frankrig
🍇Syrah, Grenache, Cinsault
💲?
🤝🏽philipsonwine.com
★★★★★☆ – 91/100
Denne gang anmelder vi rosé fra Rhone, Frankrig.
Farven
Mild laksefarve.
Næsen
Aromaer af, en kompot bestående af let umodne røde bær (hindbær, jordbær, røde kirsebær), som sammen med især gule nedfaldsæbler og pære udgør de primære aromaer i næsen. Ovnbagt citron, giver sammen med citrongræs noget struktur på næsen, så der ikke går sangaria i den. Ydermere vil du kunne opleve aroma af overmoden fersken, samt druesukker der dog, for mig, kun var til stede ved ekshalering.
Paletten
Vinen er i flot balance, du vil kunne forvente en tør vin, men medium syre og medium minus tannin, og en relativ lang afslutning.
Aromaer af, let umodne røde bær ( hindbær, kirsebær jordbær), som sammen med pære, en lakrids-æble blanding (henad gajol granatæble shot) og overmoden pære, står for de primære aromaer. Citroen er også inviteret op til voksen bordet, i en let overmoden tilstand, som sammen med hyldeblomst virkeligt løfter vinen og giver et frisk og let udtryk.
📍Château Pesquié Les Terrasses 2020
🌍Rhone, France
🍇Syrah, Grenache, Cinsault
💲?
🤝🏽philipsonwine.com
★★★★★☆ – 91/100
This time we are reviewing a Rosé from Rhone, France.
Colour
Mild salmon colored.
The Nose
Aromas is, unripe red berries raspberries – strawberries – red Cherrys, Yellow fallen apples, oven baked lemon, lemon grass, overripe peach and dextrose.
The Palette
The wine is in balance, it is a dry wine with a medium acidity, a medium% tannins and a relative long finish.
The aromas are, unripe red berries raspberries – cherry – strawberries, pear, licorice-apple mixture, overripe lemon and elderflower.